Savanyított termék

Kistermelői Ecetes Fokhagyma Savanyúság

Pap Zoltán Fokhagyma készítmények ( 6800 Hódmezővásárhely, Királyszék utca 42/A)
600Ft / db

Különleges ízvilágú savanyúság ami nem hasonlítható össze a hagyományos savanyúságokkal.

Egyedi ízét a fehérboros, fehérborecetes, mézes lé adja, fűszerként pedig a piros, zöld és feketebors, valamint szárított rozmaring, kakukkfű, kapor, koriander, oregánó, babérlevél található benne.

Hőkezelés után átjárja fokhagymánkat a fűszeres ecetes lé, így az erős íze elillan, ezáltal azok is fogyaszthatják, akiknek a gyomra nem bírja a nyers fokhagymát, és nem utolsó sorban fogyasztása után nem marad erős fokhagyma utóíz a szánkban.

220ml Rekorderek (Carolina Reaper, Moruga Scorpion, Bhut Jolokia)

Chiligeddon ( 5700 Gyula, Tiborc u. 34)
1 000Ft / db

Saját termesztésű extrém erős chiliket tartalmazó savanyúságunk.
Csak saját felelősségre!

A következő fajtákat tartalmazza:
- Carolina Reaper (jelenlegi rekorder)
- Douglah (2012 II. legcsípősebb paprikája)
- Moruga Scorpion (2012 legcsípősebb paprikája)
- Bhut Jolokia (2007-es Guinness-rekorder)

Savanyúságok

Váradi László ( 4244 Újfehértó, Tó út 2.)
500Ft / kg

A savanyúság előállításához az alapanyag egy részét őstermelőként saját magam termelem meg, a többi zöldségfélét helyi őstermelőktől vásárolom fel.

 

Savanyított termékeimet házias ízek jellemzik.

Rendelés telefonos egyeztetés alapján!